Turchetta 图尔凯塔

图尔凯塔(Turchetta)是原产于意大利的红葡萄品种、它是一个古老而罕见的品种,最早对它有文献记录是在1823年。它目前主要种植于意大利的Veneto地区。2010年的种植面积仅3公顷。

Turchetta属于晚熟品种。它在9月底或10月上旬成熟。它成熟的叶片中等大小,呈五角形5裂叶。它的果串中等大小,呈长锥形,股票里排列松散。它的圆形的果粒中等大小,果皮呈蓝黑色,果肉多汁。它生长力中等旺盛,产量中等。它抵御霜霉病和白粉病的能力很强。

Turchetta主要用于酿造红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽深,酒精度高,酸度低,具有覆盆子的香气和和略带胡椒味的口感,酒体柔软、优雅。

 

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