Viorica 维奥利卡

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维奥利卡(Viorica)是原产于摩尔多瓦的白葡萄品种。它是Zabel 13-666与Aleatico杂交培育的品种。它目前主要种植于摩尔多瓦、乌克兰和格鲁吉亚,2010年的种植面积为347公顷。

Viorica属于中期成熟品种。它成熟的叶片中等大小,呈圆形5裂叶。它的果串中大(250-300 克)呈圆柱圆锥形,果粒排列中等密实。它圆形的果粒中等大小,果皮厚而坚韧,果肉多汁,果汁含糖量18-20%,含酸量7-9 g/l,出汁率80-90%。它耐寒,能抵御低至-25 ° C的寒冷。 抗病害能力为平均水平。

Viorica主要用于酿造白葡萄酒。它所酿造的葡萄酒有轻微的麝香品种的香气。

 

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