Lagrein 拉格林

中文别名: 勒格瑞、拉奎安

外文别名:Lagarino、Lagrain、Lagrein Kretzer

拉格林(Lagrein)是意大利历史悠久的本土红葡萄品种,它主要种植在意大利北部的Trentino-Alto Adige大区。在美国加州和澳大利亚的维多利亚和南澳产区也有少量种植。

从Lagrein的名字可以看出它起源于特伦托(Trentino)的Lagarina山谷。早在17世纪时,在意大利上阿迪杰的Muri Abbey就有种植记录。2004年DNA检测表明,该品种与Teroldego有亲缘关系,而且它和西拉、灰皮诺以及Dureza有着千丝万缕的联系。

Lagrein葡萄生长旺盛,产量很大。成熟的Lagrein色泽很深、丹宁和酸度都很高,口感浓郁,酒香宜人,有着紫罗兰、黑莓、李子、樱桃、泥土的风味,有典型的意大利葡萄酒清新的酸度和结构感,以及一个略带苦涩的收尾。Lagrein葡萄酒新酒单宁粗涩收敛性很高,因此常常会把它放置在橡木桶中陈酿至少18个月以上。近年来,对Lagrein的酿酒技术已发生改变,一些新派酿酒师缩短了浸渍时间,使用橡木桶为葡萄酒带来更圆润和柔顺的风味。

Lagrein一般用被来酿造Trentino-Alto Adige的红葡萄酒和桃红葡萄酒。偶尔也和其他葡萄诸如Toreldego以及Schiava葡萄混酿用以增加葡萄酒的单宁含量和颜色浓度。尽管该品种产量过高,但它既能酿制出被称为Lagrein Scuro或Lagrein Dunkel个性十足且单宁厚重的红葡萄酒,还能酿制出被称为Lagrein Rosato或Lagrein Kretzer芳香四溢但单宁密实的桃红葡萄酒。

Lagrein在意大利上阿迪杰(Alto Adige)产区种植面积只有300公顷,大部份都生长在Trentino非常温暖、位于低矮山腰上阳光充足的葡萄园里。

在加州,Lagrein葡萄很受欢迎,种植面积不断增长,而在澳大利亚比较寒冷的地区如维多利亚和阿德莱德山也能种出优质的Lagrein。

 

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