Lambrusco Salamino 萨拉米诺

外文别名:Lambrusco di Santa Croce、Lambrusco Salamino a foglia verde、Lambrusco Salamino a foglia rossa、Lambrusco Salamino tener

Lambrusco Salamino是一种原产于意大利古老的红葡萄品种,它是Lambrusco 族系60个品种里面最主要的品种。它主要种植于意大利的艾米利亚罗马涅(Emilia-Romagna )和伦巴第(Lombardy)。2010年,它的种植面积有5003公顷。

Lambrusco Salamino果串小而紧凑,它生长力旺盛,产量较高而稳定。Lambrusco Salamino di Santa Croce DOC葡萄酒是意大利最北面的产区生产的葡萄酒,它颜色深蕴,芳香浓郁,具有黑樱桃、咖啡和皮革的香气。这是Lambrusco Salamino与Lambrusco和Uva d’Oro混酿的葡萄酒,其中Lambrusco Salamino必须占到90%的比例。

 

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