Perera 佩雷拉

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中文别名:派瑞拉

佩雷拉(Perera)属意大利特有白葡萄品种,它是一种非常稀有的品种,它目前主要种植在东北部的威尼托(Veneto)和弗留利-威尼斯-朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)产区,2010年的种植面积仅4公顷。

Perera 自上世纪初起,在意大利逐渐得到了种植,它主要用于提升酒的香气,常被作为普罗塞克(Prosecco)起泡酒的调配品种,使用比例不超过15%。

 

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