Amigne 阿米娜

中文别名:艾米尼、阿麦恩、阿米妮

外文别名:Amigne Blanche、Amique

阿米娜(Amigne)属白葡萄品种,是瑞士Valais州的Vetroz地区一种特有古老的葡萄品种,据说它很可能是经由罗马人传入此地的。到2009年,该品种在瑞士的种植面积为43公顷。

Amigne生长力旺盛,果串大而细长,果粒松散,卵型果粒。它适合生长在阳光充足的地区。在瑞士的Valais地区,凉爽的高山空气和充足强烈的阳光能使葡萄充分成熟,并赋予葡萄复杂的芳香,提高糖含量和酒精度。Amigne松散的果串使之便于挂果风干,在酿造甜型酒时也保留了所有它在干白葡萄酒中特有的柑橘香气。

Amigne酿成的白葡萄酒饱满浓郁,它的干白强劲有力,呈现出椴树木和草本植物的香气,它的甜白葡萄酒具有柑橘及苦杏仁味。一般装瓶陈年5~10年后品质会更好。

美国加州大学戴维斯分校所进行的DNA检测分析结果表明,Amigne与香槟产区内濒临绝迹的Petit Meslier亲缘关系密切,因此Amigne有可能是Gouais Blanc及Savagnin的后代。

 

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