Espadeiro 艾斯帕德罗

外文别名:Areal 、Espadal 、Espadeira、Espadeiro Da Terra、Espadeiro Femeeiro、Espadeiro Molle、Espadero、Padeiro、Verdelho Da Sombra、Vinhao Mole、Espadeiro Mole

艾斯帕德罗(Espadeiro)是一种原产于葡萄牙Minho地区的红葡萄品种。它在葡萄牙绿酒(Vinho Verde)产区被用于酿造红葡萄酒。在西班牙与葡萄牙的交界处是的加利西亚(Galicia)也有Espadeiro种植,在那里人们常用它来酿制酒体轻盈的葡萄酒。

Espadeiro不仅仅是一个单独的葡萄品种,Espadeiro Tinto和Espadeiro Mole都属于Espadeiro家族的成员,它们多多少少与之有着相似的地方。

Espadeiro葡萄通常被用于生产干红和桃红葡萄酒。葡萄牙用Espadeiro生产的Vinho Verde葡萄酒,这种酒中等酒体和酸度,带有典型的葡萄柚和柑橘香气,有时还会有草莓和西瓜的香气,开瓶时会有轻微的二氧化碳气泡,这种酒通常会保留一些残糖。在西班牙加利西亚地区,Espadeiro常被用来酿造请酒体的葡萄酒,这类酒适合新酒消费。

Espadeiro葡萄被认为是高品质的品种,因此官方作为推荐种植品种。 用Espadeiro进行混酿时,它能给葡萄酒增添更多的水果味。 

 

 

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