Bianchello 比安卡乐

中文别名:贝肯

外文别名:Albana、Biancame、Biancale、Passerina、Malvasia di Sardegna、Trebbiano Toscano

比安卡乐(Bianchello或Biancame)是原产于意大利的白葡萄品种。它是一种古老的白葡萄品种,它在意大利生长种植了至少几个世纪。目前它主要种植于意大利的Marche和Emilia-Romagna,它是Bianchello del Metauro 和Colli di Rimini的DOC的法定葡萄品种之一。2000年,Bianchello在意大利的种植面积有2080公顷。Bianchello在圣马力诺(San Marino)也有很少量的种植,在那里它被称为Biancale。

Bianchello生长力旺盛,是一个中期成熟品种。它所酿造的白葡萄酒色泽呈浅黄色,气味优雅芳香,口感清新平衡。Bianchello最主要用于酿造Marche葡萄酒时为酒中增加芳香气味,特别是在Bianchello di Metauro,它在那里被誉为酒中的“珍珠”。最佳的Bianchello葡萄是来自Metauro river valley,那里生产Bianchello di Metauro最优质的Biancame白葡萄酒。

 

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