Domaine Fournier-Longchamps

所在地区 : 法国

产品详情

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Quarts de Chaume
产品类型 :贵腐甜白葡萄酒
产品名称 :Quarts de Chaume
产品年份 :2005,2007
产区 :卢瓦尔河谷莱昂AOC
葡萄品种 :100%白诗南(100%贵腐葡萄)
产品等级 :AOC
容量(ml) :2005年份750ml,2007年份500 ml
包装(瓶/箱) :
糖度 :180克/升
酒精度 :
年产量 :800 瓶
产品代号 :
FOB参考价 :面议
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产品描述

专用种植面积:1公顷
朝向:莱昂(Layon)南坡
土质:石灰
葡萄藤平均年龄:25年
采摘与酿造:手工采摘,3次筛选,采用100%贵腐葡萄,低温缓慢发酵(16°C),天然酵母,无乳酸发酵
陈酿:在新酒桶里放置24个月
剩余糖份:180克/升
外观:琥珀色
香气:最初几年,香味复杂强烈,富有花香味、白水果味、柑橘蜜饯和异国水果香气。在5至10年内将拥有珍贵木材、蜜饯果脯、蜂蜜、烤杏仁和矿物质等香味。
味道:口感完美,香味富饶且酒体精致平衡,尽管此贵腐甜葡萄酒味道浓郁集中,但其清新无瑕的滋味依然完美发挥。
陈年能力:2009年可饮用,可陈年20年

获奖情况

  • 1997: 93/100 Parker
    2003: 91/100 Parker, 94/100 Wine Spectator
    2004 : 90/100 Wine Spectator, 17/20 Bettane&Desseauve
    2005 : 15/20 RVF, 15/20 Bettane&Desseauve, 17,5/20 G&M

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