作者：[瑞士]斯帕因　　郭威　发强　初兆丰
原　价：￥55元　出 版 社：中国海关出版社
出版日期：2003-5-1　印次：1

　　世界上可能没有什么商品的价格能像葡萄酒这样变化无穷。同葡萄酒一样，葡萄酒市场的变化也丰富多彩。在有些地区，葡萄酒就如同面包一样成为人们每日不可或缺的必需品，而在另一些地区，它则是一种时尚的象征。各国政府对葡萄酒的态度也大相径庭。有些国家对葡萄酒充满敌意，要求必须对葡萄酒加上健康警示，而有些国家则把葡萄酒作为税收的源泉，还有些国家可能只是不许乱扔空酒瓶。该书将带你走向这个复杂而充满矛盾和趣味的葡萄酒世界。

ISBN：780165062X　页数：351　印张：23　印刷时间：2003-5-1
系列：商品国际工资指南译丛　尺寸：大32开　字数：358000
用纸：胶版纸

作者简介

　　Pierre Spahni出身于葡萄酒经纪商世家，就读于瑞士洛桑大学、加利福尼亚大学和泰恩河畔纽卡斯尔大学，获商学博士学位和农业及食品营销学博士学位。他作为自由职业者，在日内瓦专门为从事葡萄酒生产和贸易业务的机构和公司提供研究和咨询服务。

内容提要

　　该书共分7章。开篇两章首先讲述了葡萄酒生产的全过程：葡萄的栽培、种植地的选择以及葡萄酒的酿造工艺，之后重点谈到了葡萄酒的消费状况、传统市场和新兴市场的消费模式以及变化趋势。第3章详细分析了葡萄酒价格和贸易的决定因素。从中我们可以看到汇率、贸易成本、关税、消费税和营业税是影响葡萄酒价格的至关重要的因素。在第4、5、6章，作者列举了世界主要的葡萄酒进出口商的分布，并分析了其特点。这对于业内读者了解世界葡萄酒贸易的概况具有非常重要的意义。第7章作者展望了新一轮贸易竞争，为我们勾画了一幅全面而清晰的未来画卷。

目录
《商品国际工贸指南译丛》
总序
第一版前言
前言
引言
1 生产
葡萄栽培
葡萄酒酿造
颜色
酒精强度
特性和类型
容器的尺寸
添加剂和污染物
质量控制
环境
财政
固定成本
经营成本
筹资
创新
2 消费
主要特点和趋势
产品的特点或特性
三种基本模式
传统市场：法国
新兴市场：英国和美国
英国
美国
3 价格和其他贸易决定因素
价格、汇率和贸易成本
关税、消费税和营业税
技术要求及其他法律要求
出口援助
促销支持
4 主要的进口市场
日本和东北亚地区
北美
西欧
5 主要的出口国
新大陆
旧大陆
北就非洲和南非
6 经济转型国家
主要进口国
主要出口国
与欧盟的贸易
7 面对新回合的挑战
关贸总协定遗产
更遥远的贸易
难分高下的回合
附录
1 缩写和贸易集团附录
2 参考书目附录
3 索引