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普罗旺斯写真集——鼠尾草的法国味道
作者：原晓娟 著
出版社：新星出版社
出版日期：2007-3-1
ISBN：9787802252066
定价：26元
开本：24
精简装：平装
页数：145
内容提要
该书由作者博客专栏文字辑录而成，围绕旅行和美食为主题，介绍作者在普罗旺斯的见闻及感想，文字清晰独特，一刊出就获得网络及平面媒体的广泛关注。《普罗旺斯写真集》blog获得新浪首届博客大赛“最佳私人日志”一等奖，获德国之声全球博客大赛 “国际最佳博客”提名，最后获得“中文最佳博客”。
作者简介
原晓娟，（网名 鼠尾草），毕业于中国人民大学中文系，在网络世界叫鼠尾草，曾任《美食与美酒》杂志编辑部主任。偶然成为美食记者、美食编辑，很快沉迷于美食美酒的声色味之中，学会了用味觉思考，理想是成为一个知性美食作家。庆幸生活的安排，有机会吃遍天下美食，味蕾包容天下，但最爱妈妈的菜；喝到很多美酒，酒量不佳，但未醉过。对生活心存感激，为那份本来没有可能承担的美味享受。美食美酒是人生的大道，是她的工作，是我们的生活。
《普罗旺斯写真集》blog获得新浪首届博客大赛“最佳私人日志”一等奖，获德国之声全球博客大赛“最佳私人日志”一等奖，获德国之声全球博客大赛“国际最佳博客”提名，最终获得“中文最佳博客”称号。
原晓娟因患癌症，不幸于2007年4月18日去世。
目录
作者序 奢侈、宁静和享乐
第一日
普罗旺斯的粉红酒
漂亮老太太和她的狗狗
让味蕾痉挛的法国面包
遭遇Mistral
城堡酒店驿站
如花朝鲜蓟
古堡里的霓裳艳影
薰衣草特写
马赛手工香皂
如此招牌
终于见到彼得·梅尔
送你一瓶酒
乡村泉水潺潺
橄榄树下的餐桌
吃到夏季松露
米其林二星大厨的半张照片
羊肚菌、煎羊膝、节瓜花
咖啡加饼干
色彩开胃
云尼拿甜品
带一瓶果酱回家
第二日
香草庄园的慕尼黑女孩
我是鼠尾草
罂粟遍地
樱桃满树
6月橄榄花香
香草也壮阳
石子路上跑来了一只狗
胖子爵和他的城堡
家族徽章
来自中国的瓷器
窗外
看世界的窗户
古老时代的热水器
路过废墟
木桥上的法国小女孩
他乡遇“姑娘儿”
第三日
早餐时间的老夫妇
最爱糖棒
一缕晨光
崇尚手工
白芦笋出来了
pear=poires好看又好吃的梨
毕加索的雕塑
老树发新叶
酒庄一家人
新鲜
又见樱桃
吃花？吃果？
清香橄榄酱
伤心常春藤
酒儿醒了
……
第四日
第五日
第六日
第七日
《普罗旺斯写真集》序言：奢侈、宁静和享乐
原晓娟
和彼得梅尔一顿午餐的缘分，和普罗旺斯的七天之约，一切都像是无法实现的梦境，却都真实地在2005年6月的阳光中被幻化成了上千张的照片。本来是一次险些擦肩而过的访问，从澳门出差返回北京，在机场回家的路上，主编才松口同意我的此次行程，很久之后想起来，觉得这可能是我和普罗旺斯的缘分，其实哪一次访问和旅行不是缘分呢？无论是法国旅游局和法国食品协会的这次邀约，还是5位媒体同伴，都因为普罗旺斯而结下了生命中不可忘记的缘分。
回到北京之后，只有在一遍一遍地翻着7天行程中拍摄的1000多张照片时，普罗旺斯的种种记忆才又重新在梦境和真实之间跳跃，常常让我无法辨别。直到有一天，鬼使神差地把照片一张一张地贴在blog里，为每张挑选出来的照片写上一段不长的文字，普罗旺斯又重新在我的记忆中鲜活丰满起来。
在北京8月炎热的空气中，我大汗淋漓地在Blog的虚拟世界中建立了我的《普罗旺斯写真集》，仿佛又重新走了一遍普罗旺斯的行程，而这一次，网络上的写作，让我找回了作为一个时尚编辑迷失很久的文字风格。一直以为旅行的好处原本只留在自己的心里，当网络世界无数的人和我分享快乐的时候，我才突然明白，普罗旺斯原来是太多人心中的梦境，而我的《普罗旺斯写真集》是他们梦境的温床。
Blog的好处在于，虚拟世界中遥远的距离无法阻挡的交流，看到那些给我的留言，常常觉得更像是给普罗旺斯的留言。是什么样的人喜欢普罗旺斯？是什么样的人看着《普罗旺斯写真集》在做梦？
直到有一天早晨在阳台上，随手翻看法国绘本大师桑贝的《奢侈、宁静和享乐》的时候，才霍然明白，喜爱普罗旺斯的人都像“桑贝笔下的典型人物，身躯小得像鸟，却无法自由翱翔，是受日常琐事牵绊的理想主义者——梦想着自由开阔的空间，却被牢牢地绑死在地上”，而他们的人生目标也一样是：奢侈、宁静和享乐！
很多人不相信我只在普罗旺斯待了7天，被问得多了，我自己也开始疑惑，这种公事旅行，怎么会留下上千张的照片和几万字的记忆？像是在普罗旺斯生活了很多年呢？我自己也无法想明白。我只知道，我早已在彼得梅尔、谢忠道、林裕森、叶怡兰和彭怡平的文章中熟谙了法国美食，他们每个人都在我的面前打开了一扇美食写作的窗户，我却在几年之后才找到我生命中的窄门，开始了自己的美食写作。除此之外，透过每一次精彩的法国美食和葡萄酒的味蕾体验，都让我点点滴滴地了解着法国，或许美食与美酒是了解法国人的捷径吧！《普罗旺斯写真集》更多的是在写美食，一直认为美食是一种无需翻译的语言，即使不懂法语，我一样能感受到盘中美味是厨师怎样地表现着本土和个人的特色，能感受到每一杯我喝掉的葡萄酒里是普罗旺斯怎样的生活方式。
在我心里，普罗旺斯不只是一个地方，它是一种生活方式的代名词，一种和现代都市快节奏生活相背离的生活方式，充满了都市人对回归不经意间丢失的田园生活方式的渴望。彼得梅尔因为它而放弃了伦敦高薪的生活，这个老头现在在普洛旺斯过得很滋润，尽管他的法语讲得还是不怎么样，当地人已经欣然地接受了他英国式的幽默感。显然现在梅尔先生已经成了普罗旺斯的形象大使。他的书带来的直接后果是，世界各地的有钱人都来普罗旺斯买房子，号称普罗旺斯明信片的沃克吕兹省的房价增长了数倍，当一些最美的小村子成为世界上有钱人的据点后，普罗旺斯的阳光变得比以前昂贵了。
或许我可以借用一下桑贝的书名，“奢侈、宁静和享乐”似乎也概括了普罗旺斯的风景和它所诱惑人的生活方式，尽管奢侈不一定和金钱有关，宁静不一定和声音有关，享乐也不一定和态度有关。
在完成这本书的深夜，我为自己倒了一杯从普罗旺斯带回来的粉红酒，普罗旺斯淡紫色的空气，让人味蕾痉挛的美味，还有令人印象深刻、姿态生动的普罗旺斯人，都和我杯中的粉红酒一起慢慢苏醒，我享受着这一刻的奢侈、宁静和享乐！
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