好象有一个世纪没有喝酒了。
　　也好象有一个世纪没有写酒了。
　　世上绝没有比这更痛苦的事。
　　不是没有酒，而是实在是找不到对饮的人。

　　一个人喝酒无趣，三个人喝酒更无趣，最无趣的是发现满桌子的人没有一个喝酒的。
　　等我发现上世纪有个人我一定能跟他“喝得来”时，可他却去了一个很远很远的地方。

　　我只是奇怪一件事。
　　奇怪的是为什么我以前没想过古龙喝过酒？
　　喝酒，又怎能没有古龙？
　　这实在是一种遗憾。
　　遗憾的是只能拿他的书作下酒菜了。

　　古龙喝酒绝不会浅斟细品。浅斟细品与举杯必干就如同婉约派和豪放派。而这两派在一起喝酒想必也是没有多大意思的，所以要找到一个和自己酒性酒情相匹配的人着实不是件易事。古龙喝酒的豪放正是我所欣赏的，这也很符合我的性格。我也不喜欢那种扭扭捏捏的喝酒作风。古龙完全是拿命去换酒喝。想和古龙喝酒的人也一定得先是敢不要命的人。如果请古龙喝红酒，他一定受不了；如果古龙真爱上了葡萄酒，也许就不会英年早逝。只怪当时葡萄酒在中国还不够盛行，否则武学世界就不会少了一个鬼才。

　　与古龙喝酒一定是件非常爽快的事。话语不多，一仰而尽。他的文字也是如此的干净利落，从不拖泥带水。而浅斟细品最大的通病是废话太多，枝节太多，人物太多，情节也太多。他以最少的语言烘托出最刺激的气氛，用最简洁的动作表达出最强烈的情感，可他却不能以最少的酒精来麻弊他自己。他可以省吃俭用，节衣缩食，也绝不会空着肚子不装酒。他的肚子本就是天生用来盛酒的容器。

　　古龙在《多情剑客无情剑》中写道“武学的最高境界是手中无环，心中也无环，环即是我，我即是环”。而我也同时悟出了喝酒的最高境界：杯中无酒，心中也无酒，我即是酒，酒即是我。所以古龙不惜以生命为代价去修炼这个“人酒合一”的境界。

　　古龙所信奉的哲学是最平凡的就是最了不起的，所以他的好酒全是用普通的酒瓶装的。好看的酒不一定好喝。最好的酒，样子都是最简单的。这里面似乎包含着一种佛教的禅意。繁华富丽的外表往往包藏着俗不可耐，而平凡普通的内涵却常常是超凡脱俗。所以我选酒时，也只喜欢那些酒标简单普通的，而不喜欢那种夺人眼目、纷繁复杂的。因为我会觉得后种包装的酒就象它的外表浮躁而虚荣，急不可待的炫耀自己。最好的酒只要专注于它的品质就行了。如果小李飞刀不专注于那飞刀之快，而馋涎于怜花宝鉴的话，小李飞刀就不会例无虚发了。

　　一个醉人的寒夜。
　　古龙与我在他家的酒台上醉眼相对，……。
　　那是我们已经对饮了两瓶自酿的红酒之后，……。
　　是凌晨两点——该写酒的时候了。
　　如果还喝，
　　得找N个世纪前“天子呼来不上船”的那家伙了。