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| 美国盒装葡萄酒销量平稳增长 | ||||||
| http://www.wines-info.com 2007-01-31 来源:华夏酒报 作者:王晋编译 | ||||||
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以往被视作外行人才会选用的盒装葡萄酒,如今却变得越来越流行,并且受到普遍好评。美国的一些高端酒生产商甚至开始为其高档酒选用这种包装。 马丁斯堡的Penn Liquors公司经理Cheryl Perdue表示:“盒装葡萄酒比瓶装要方便得多,特别是各种派对上。如果你将未喝完的葡萄酒重新用软木塞盖上,就不适合再放回冰箱中,而盒装葡萄酒则不然,再次放回冰箱中它会仍然保持干净整洁。” 便于贮存是盒装葡萄酒的主要优点之一,它不仅便于开启,而且利用保持葡萄酒的新鲜度。在盒装葡萄酒的内部,有一个真空封装的塑料袋,可防止葡萄酒的氧化。一般来说,当一瓶葡萄酒打开后,会在几天内丧失其新鲜风味,而盒装葡萄酒却能在打开后保存4至8周。许多盒装葡萄酒的生产商和支持者最常用的一句评语是:“最后一杯和第一杯一样好”。市场上虽然也有18升装的大袋葡萄酒供家庭消费,但盒装葡萄酒一般都采用3升或5升装。 “盒装葡萄酒销量非常好,品质也确实不差。”Perdue说。 在Penn Liquors公司,美国市场颇为流行的风时亚(FRANZIA)葡萄酒以5升盒装销售,其容量相当于普通瓶装的6瓶半。该公司还销售Almaden的各种系列的盒装葡萄酒,由于品牌的原因,价位略高于风时亚。 黑盒葡萄酒公司(Black Box Wines)声称,其盒装葡萄酒价格仅相当于同品质的瓶装酒的一半。这一加州著名品牌葡萄酒曾多次在各种比赛中获奖。 Big Apple公司也推出了5升盒装Vendange葡萄酒。这款高档酒以往仅以瓶装出售。这种轻便的方便意味着不再需要开瓶器,也适于当作礼品赠送亲朋。 随着优质葡萄酒不断转向盒装和袋装,业内数字显示2005年3升盒装葡萄酒销量增长了29%。 盒装葡萄酒在欧洲和澳大利亚已司空见惯,在美国的销量也在平稳增长。但是无论价格高低,盒装葡萄酒都是派对、晚宴的佳选,以其高性价比、方便侍酒和贮存带给人们更多的享受。 |
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