主页 资讯中心 营销中心 视频 酒评 葡萄酒e店 葡萄酒博览 人物 俱乐部 博客·播客 旅游 藏酒 侍酒师 培训 论坛
中国葡萄酒资讯网 > 葡萄酒博览 > 葡萄酒产区 > 法  国 > 波 尔 多 > 正文
波尔多2009年期酒品酒笔录——SAINE-EMILION GRAND CRU(12)
http://www.wines-info.com  2010-6-29 15:37:36  来源:《Decanter》  作者:Steven Spurrier
 

  圣埃米利永也同样可以陶醉于丰硕的2009年。然而,由于这始终是一个富含混合土壤的、面积达5500公顷的产区,也许酿酒工艺也有更丰富的多样性,这就使得质量和风格上出现了更多的变化。2009年的酒整体来说都表现出水果味、浓郁和圆润的单宁。酒精度很高(因为这个特点遍及波尔多),但关键在于这儿的酒具有很好的平衡性。与那些在七八月份(不仅出现在晚收的情况中)遭受干旱的沙质区域的葡萄树相比,这一特点在粘土-石灰石质土壤上种植的梅洛中更容易发现。但5月12日的冰雹仍然对东北部圣埃米利永镇的葡萄园产生了极大的损害。这里的产量大幅下降,并且葡萄园需要付出更多的努力以确保质量。2009年加本纳弗朗非常好,所以对于许多酒来说这是个有利的因素。


Chateau de Valandraud, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★★
这是迄今最佳的Valandraud。 浓郁、浓缩但是不过分。 充满新鲜、成熟的红色水果香气和风味。细微的差别与勃艮第差不多。入口柔和、新鲜多汁。调和而平衡。 具有了不起的优雅性和很大的陈年潜力。饮用的时期 适饮期2015-28(18.5分)
Virginie de Valandraud特级圣埃米利永 2009 ★★★★
纯净、悠长且有持续性。具有极好的芳香、丰裕的口感和圆润、温婉的单宁。有着现代而诱人的优雅与精致。适饮期2014-2024(17分)
Chateau Moulin-Saint-Georges, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★   
在香气和口感上有非常明显的水果味——覆盆子、樱桃。几乎像果酒。很平滑。结束时口味上有悠长的奶油味和新鲜度。适饮期2016—2030(17分)
Chateau la Gomerie, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★ 
圆滑、柔和且诱人。单宁纯净而细致。不过分。表现出令人愉快的成熟梅洛特质。适饮期2014-2024(16.5分)
Le Carre, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★
在香气上有微妙、辛辣的细微差别。味觉上浓郁、饱满而浓厚。单宁平滑而紧致。是一款丰满而诱人的葡萄酒适饮期2015-2025(17分)
Chateau le Tertre Roteboeuf, 特级圣埃米利永 2009
较往常香气打开得少(酒精发酵在三月初才完成),但成熟度浓厚。且有非常馥郁的果味。单宁平滑而柔和。风格很性感。适饮期2016-2030(18分)
Le Petit Cheval, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★
酒体饱满(14.2°)但具有惊人的新鲜与平衡(65%加本纳弗朗)。芳香、集中且令人满意。
单宁细致。适饮期2015-2025(17分)
Chateau la Mondotte, ,特级圣埃米利永 2009 ★★★★ 
散发着强有力的酒体。口感强烈且鲜明。具有浓郁而奢华的水果味。单宁强劲但是成熟而平滑。良好的酸度使其具有很好的平衡。结束时有石灰石风土带来的新鲜感。适饮期2018-2028(18分)
Le Dome, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★ 
深色。香料的香气紧闭。口感浓郁、紧密。水果味浓郁但在这个阶段有些单一。香气持久、清新。单宁结构强劲。适饮期2015-2025(18分)
La Chapelle d’Ausone, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★      
有超乎寻常的新鲜和列级名庄的精美。或许与果味和圆润(79%梅洛)有关,但是仍可以清晰地感受到同样的风土条件和酿酒哲学。适饮期2018-2035(18分)
Les Asteries, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★ 
风味浓郁且有集中的压榨樱桃味。口感平滑且成熟但是带着一些矿物质味。还有风土条件带来的长有力的回味。结束时口感紧致、稍干。融合了令人着迷的魅力与强劲。适饮期2016-2028(17.5分)
Vieux Chateau Mazeret, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★
强劲且紧致。为陈年而酿制。馥郁且高度提纯。具有黑色水果、香料和甘草的香气。口感上强力地体现出不同果味,但是单宁有些许粗糙。与2008年相比或许少了些优雅。
适饮期2018-2030(18分)
Chateau Rol de Valentin, 特级圣埃米利永 2009 ★★★★
活泼、现代,但并不过分。具有红色浆果香。纯净、单宁细腻。回味悠长且清新。散发很早但也可陈年。适饮期2014-2024(16.5分)
Clos La Madeleine , 特级圣埃米利永 2009 ★★★
结实,呈线性,石灰石风土特征明显。具有黑色水果香气。为陈年而酿造。适饮期2016-2025(16分)
Chateau Fombrauge , 特级圣埃米利永 2009 ★★★
近年来一直保持着一致的标准。富含迷人的红色浆果味。口感圆润且柔软但有结构感和持久度。ch Magrez Fombrauge (16.5分)更丰厚且更细致、优雅。单宁丝滑、持久。比之前的平衡度好但少了些精致。适饮期2014-2024(16分)
Chateau Quinault l’enclos , 特级圣埃米利永 2009 ★★
口感丰厚,有优美的香料味,还伴随着一丝异域的芳香。水果味和单宁的质地十分诱人。适饮期2014-2022(16分)
Chateau Sansonnet, 特级圣埃米利永 2009 ★★★
显示出带着风土条件的矿物质味的成熟与细致。适饮期 2015-2025. (16 分)
Chateau Jean-Faure特级圣埃米利永 2009 ★★★
优雅而和谐。具有可爱的果味和细致而悠长的单宁。物美超值。适饮期 2014-2024. (16 分)
Chateau Haut Simard特级圣埃米利永 2009 ★★★
成熟、甜美、适度,结构紧实。比同样的Simard酒体更紧、回味更长。适饮期 2015-2024. (15.5 分)
Gracia,特级圣埃米利永 2009 ★★★
柔和、丰厚且非常成熟。具有红色果酱味。口感甜美、圆润且多汁。散发着诱人的馥郁。能较快地挥发出来。适饮期 2014-2020. (15.5 分)
Chateau Boutisse特级圣埃米利永 2009 ★★★
是本年度值得推荐的性价比较好的酒之一(自2005不断进步)。酒色深。圆润,汁多唯美。浓郁的黑色果味同酸度平衡良好。适饮期 2015-2025. (16 分)
Chateau de Pressac,特级圣埃米利永 2009 ★★★
富含精美的果味,平衡良好。具有圆润、平滑的口感和单宁。现在表现一致且仍会物有所值。适饮期 2014-2022. (15.5 分)
Chateau Teyssier特级圣埃米利永 2009 ★★★
可爱多汁,清新的果味带着紧致。是一款令人满意的饮品且可早期饮用。物美超值。适饮期 2012-2018. (16 分)
Chateau Laforge,特级圣埃米利永 2009 ★★★
充满多汁的果味。很有梅洛的风格。具有当年的浓度但是单宁紧且有些许过度的感觉。适饮期 2014-2024. (16 分)
Chateau Simard特级圣埃米利永 2009 ★★★
成熟,具有清新的果味和单宁。结构简单但良好。适饮期 2013-2022. (15 分)
Chateau Lusseau,特级圣埃米利永 2009 ★★★
成熟、圆润而协调。单宁处理得很好。虽然现代但是标准。适饮期 2014-2022. (16 分)
Clos Cantenac特级圣埃米利永 2009 ★★★
圆润、柔顺、协调。具有吸引人的红色浆果味。单宁结构轻但是细致。可早期饮用。适饮期 2013-2020. (15 分)
Chateau Faugeres,特级圣埃米利永 2009 ★★★
成熟到有些过度的味道,伴随着一些果酱味。口感甜美、圆润,单宁紧实。我更偏爱Péby Faugères (16.5 分)的强劲有力和更好的平衡。丰厚而集中地显示出橡木味。较之前更细致、更清新。适饮期 2014-2024. (15 分)
Lynsolence,特级圣埃米利永 2009 ★★★
甜美,成熟,梅洛集中。单宁结构紧。是一款精心酿造的酒,但是有点单一。适饮期 2014-2022. (15 分)
Chateau de Fonbel,特级圣埃米利永 2009 ★★★
干净、清新、富含果味。在中早期饮用物美超值。适饮期 2013-2022. (15 分)
Chateau Grand Barrail Lamarzelle Figeac,特级圣埃米利永 2009 ★★★
清新,用黑色水果酿制。清新而且一点也不复杂。单宁结构轻而精美。适饮期 2013-2020. (15 分)
Petit Cantenac,特级圣埃米利永 2009 ★★★
酒色非常深,具有黑色水果的香气,过早地显示出稍稍不雅的单宁。适饮期 2012-15. (15 分)
 

共 2 条 查看全部评论
[游客]             时间:2010-10-15 4:29:39
特级圣埃米利永(Saint-Emilion Grand Cru)1981年
[游客]             时间:2010-10-15 4:29:31
请问1981的酒怎样?
昵 称:
评 论:
 
我来说两句】【评论2】 【推荐此文】【字体: 】【打印本页】 【收藏本页】 【关闭本页
 
·香槟区(Champagne):推杯把饮群星荟! 05-12 ·摩洛哥:禁令下的葡萄酒奇葩 05-11
·霞多丽朝圣路 05-10 ·双面托斯卡纳 05-10
·亚克玛谷:华盛顿州葡萄酒的原产地 05-08 ·英国葡萄酒:从销声匿迹到声名鹊起 05-07
·智利的“车房酒” 05-04 ·去香槟要趁早 04-28
·布根地——期酒市场的黑马 04-28 ·北方海岸美国葡萄酒产区—加州酿酒厂最多的地… 04-27
·萨克拉门托和圣华金山谷,三角洲地区和塞拉丘… 04-27 ·加州葡萄酒产区——中部海岸及南加州地区 04-27
·2006年份的波尔多:谨慎选择 04-26 ·加州可持续酿酒葡萄种植计划继续领先全球 04-24
·北罗讷河谷 04-23 ·美酒飘香的“新世界” 04-21
关于我们 | 约稿启事 | 网站导航 | 诚聘英才 | 刊登广告 | 服务项目 | 联系我们 | 法律声明 | 建议投诉 | 网站帮助 | 友情链接
  中国葡萄酒资讯网客服QQ:800063399     |    客服电话:0771-2631000    |    投诉信箱:info@wines-info.com
版权所有:中国葡萄酒资讯网  |  美酿文化咨询有限公司全程运作  |  桂ICP备05003592号  |  增值电信业务经营许可:桂B2-20110002