葡萄酒散文集——《杯间语》作者蒋浩，笔名北辰（取自《论语》：为政以德，譬如北辰，居其所而众星拱之）。他是国内最早从事葡萄酒文化写作的专栏作者之一，曾活跃于中国葡萄酒信息网论坛里，是早期国内葡萄酒爱好者心目中的“侠客”。也曾经是在sars期间，我们在jim论坛中的中坚分子。

　　《杯间语》是作者近几年陆续在各大报纸、杂志、网站专栏中发表文章的结集。文章以散文的形式，轻松灵活的语言风格，将葡萄酒文化融汇于生活的点滴之中，带给读者一种无拘无束的精神畅游。正如在作者眼中，“右手执箸，遥点鲜嫩的清蒸石斑鱼，左手擎杯，细品纯美的干白葡萄酒……”人生快意皆如此境也。

　　作者以轻松的笔触，玩味于美食与美酒间，以诙谐的语言，悠游在物质和精神里。此书由大道出版社出版，共收录作者精选文章21篇，全彩印刷，装帧精美。

　　以下是本书的目录

　　葡萄酒品尝之察言观色

　　葡萄酒品尝之香从何来

　　子在川上曰：真好吃啊！

　　色艺俱佳红烧肉

　　跨越东西文化的“蚝”沟

　　葡萄酒配菜心得

　　羊大为美 鱼羊为鲜

　　小鲜大闸蟹

　　鱼酒之欢

　　漫谈CHEESE

　　钟鸣鼎食

　　正午的钵酒

　　大侠幸会

　　乱搭

　　笑谈TEQUIA

　　笑谈二：持酒

　　葡萄酒品尝的参照系

　　葡萄酒的经济学法则　

　　恩格尔系数的葡萄酒悖论

　　葡萄酒文化比较

　　一旦回顾（外四篇）